Gin gaeafgysgu -Dyfi

Jin Newydd Gorau Y Annibynnol, Ebrill 2017
Jin Prynu Gorau o dan £50 i Newyddion, Mehefin 2018
 
Mae'r botaneg rydyn ni'n ei chwilota ar gyfer Gin gaeafgysgu yn cael eu dylanwadu gan y cynhaeaf ffrwythau gwyllt. Maen nhw'n cynnwys afalau cranc gwyllt, mwyar duon, a llus.
Rydym yn cyfuno'r rhain â chlasurol a ddewiswyd yn ofalus, a rhai eraill sy'n cael eu fforio'n lleol, a distil manwl gywir, cyn gorffwys mewn casgen Porth Gwyn prin iawn.
Dyma'r gin cyntaf yn y byd i fod yn hen mewn casgen Porth Gwyn llawn dymor, ac rydym yn ddyledus i'n ffrindiau yn Niepoort Vinhos am ddarparu hyn i ni.
 
Mae pob potel wedi'i llofnodi â llaw a'i rhifo'n lot, gan gydnabod cynhyrchiant cyfyngedig iawn.
 
Wedi'i botelu ar gyfaint 45%, heb hidlo oeri.
Mae Gin gaeafgysgu yn gin sipian cain, wedi'i oeri'n ddewisol, neu fel martini, ac mae hefyd yn gwneud negroni blasus. Ein darganfyddiad mwyaf dymunol yw Gin & Tonic mae'n ei wneud, ond o ystyried bod White Port & Mae Tonic yn gyfuniad mor gain, efallai nad yw hynny'n syndod.
Gin gaeafgysgu / 50cl / 45% Cyf